2014冬至节是几月

　　冬至为什么俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”?冬至节是什么?2014冬至在几月几号?冬至的来历?冬至节有什么习俗?下面让我们一起来了解一下冬至节吧!

　　2014冬至是什么时候?

　　2014年冬至时间(2014年12月22日01:10-2014年1月5日18:24)，

　　阳历时间的2014年12月22日，凌晨1时10分59秒。

　　饮食文化

　　冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

　　冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

　　节气农事

　　一是三麦、油菜的中耕松土、重施腊肥、浇泥浆水、清沟理墒、培土壅根。

　　二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土层。

　　三是搞好良种串换调剂，棉种冷冻和室内选种。

　　四是绿肥田除草，并注意培土壅根，防冻保苗。

　　五是果园、桑园继续施肥、冬耕清园;果树、桑树整枝修剪、更新补缺、消灭越冬病虫。

　　六是越冬蔬菜追施薄粪水、盖草保温防冻，特别要加强苗床的越冬管理。

　　七是畜禽加强冬季饲养管理、修补畜舍、保温防寒。

　　八是继续捕捞成鱼，整修鱼池，养好暂养鱼种和亲鱼;搞好鱼种越冬管理。