薄皮鲜虾饺
时间: 2012-11-09 09:01:41 来源: 火车网 编辑: 美食频道
广东美食: 薄皮鲜虾饺 人气: 1266 所在地区: 广东
薄皮鲜虾饺介绍:

广东点心。又称虾饺。以淀粉面团作皮,鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅,包成饺形,蒸制而成。其形似弯梳,故又称弯梳饺。皮薄、爽软,色白,晶莹透亮。饺内馅料隐约可见;馅心鲜美。形态精致,玲珑美观。

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