“工长手艺不错嘛,色香味俱全呀!”十来位检车员正围坐在餐桌前大口大口地吃着香喷喷的饭菜,嘴里还不时的夸奖他们的党员工长林光弟的厨艺了得。“嘿嘿,今天可是大年三十,给兄弟们露两手,也算是春节加餐啦!”林光弟乐呵呵地说。
红烧鸡翅、五香卤蛋、孜然牛肉、茶树菇排骨汤等佳肴还冒着腾腾热气,看着就已经香味扑鼻,含入嘴里更是色香味俱全,难怪引得大家啧啧称赞。“工长,你这菜炒得比车间请的厨师还好呀!”春节期间,永安车辆段漳平运用车间伙食团所聘用的厨师因为春节放假回家过年,让现场检车员班中用餐成了一个问题。为让检车员能吃上热菜、热饭,各班党员纷纷自发组织起来,当班工长利用班前时间备好食材,当班党员及值班干部合理利用当班间隙时间下厨做饭,确保了春节期间车间伙食团的正常开办。
据笔者了解,该车间为确保春节期间当班职工的伙食质量,下拨了节日专项伙食补助,使大家既能吃饱又能吃好。车间管理人员与当班职工一起同吃同劳动,生产生活两不误,共同唱响了新春第一曲党员奉献歌。(丁波)
