竹筒粉蒸鸡
时间: 2016-03-25 19:49:01 来源: 火车网 编辑: 特产频道
湖南特产: 竹筒粉蒸鸡 人气: 399 所在地区: 湖南湘潭
竹筒粉蒸鸡介绍:

(1)原  料:净土鸡肉1000克,炒米粉150克,红曲粉 腐乳等少许。     (2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。     (3)特  点:竹味清香,质地软糯     此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。

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